Jamur Enoki: Kaya Nutrisi dan Manfaat Kesehatan Jamur Enoki, yang memiliki nama ilmiah Flammulina velutipes, adalah salah satu jenis jamur yang populer di banyak negara, terutama di Asia. Jamur ini dikenal dengan bentuknya yang unik: batangnya panjang, tipis, dan berwarna putih dengan kepala kecil. Enoki sering digunakan dalam berbagai hidangan seperti sup, salad, dan tumisan. Selain rasanya yang lezat, jamur Enoki juga […]
https://dashofinsight.com/jamu....r-enoki-kaya-nutrisi